পাকা আম আধা ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে খাওয়ার উপকারিতা

পাকা আমের মৌসুম এখনো আসেনি। তার আগেই বাজারে উঠতে শুরু করেছে পাকা আম। তবে যখনই আপনি কিনুন না কেন, খাওয়ার আগে অবশ্যই আধা ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখবেন। আম পানিতে ভিজিয়ে রাখলে শুধু ধুলা-বালুই পরিষ্কার হবে না বরং এভাবে আম খাওয়ার ৫টি বৈজ্ঞানিক কারণও আছে। অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে নিজেকে বাঁচাতে এই কৌশলে আম খেতে পারেন। ..বিস্তারিত

সন্তান উৎপাদনের কারখানা

সন্তান সৃষ্টিকর্তার এক আশির্বাদ। অনেকেই শত চেষ্টা করেও সন্তান জন্ম দিতে পারেন না। আবার অনেকের ঘরেই একের পর এক সন্তান ..বিস্তারিত

আর কত ঘুমাবে হে বাঙালি?

দিন-মাস-বছর;  দেখতে দেখতে অনেক সময় বয়ে গেল। তবুও করোনা নামক অমাবস্যার অন্ধকার থেকে আমাদের মুক্তি মেলেনি। বরং সময়ের ব্যবধানে বেড়েছে ..বিস্তারিত

কমোডে পানীয় তৈরি!

টয়লেট হলো মলত্যাগের জায়গা। টয়লেটের স্যাঁতসেঁতে পরিবেশে ব্যাকটিরিয়া দ্রুত বংশবৃদ্ধি করে। আর সেই টয়লেটের কমোডে যদি খাবার প্রস্তুত করা হয়, ..বিস্তারিত

কুকুরকে সার্ফিং প্রশিক্ষণ

মানুষের ভাল বন্ধু হিসেবে কুকুর বেশ খ্যাতি রয়েছে অনেক আগে থেকেই। এই প্রাণীটিকে মানুষের সাথে আরো বন্ধুত্বপূর্ণ করে তোলার জন্য ..বিস্তারিত

২০১৯ সালের সেরা ছবি

  তুষারপাতের মধ্যে লাঠিতে ভর দিয়ে এক বৃদ্ধ কোলে একটি বিড়াল ছানা নিয়ে হাঁটছেন। তার পেছনে দাঁড়িয়ে আছে ফায়ার সার্ভিসের ..বিস্তারিত

এসে গেছে ‍ঋতুরাজ বসন্ত

‘ ফাগুন, হাওয়ায় হাওয়ায় করেছি যে দান– তোমার হাওয়ায় হাওয়ায় করেছি যে দান– আমার আপনহারা প্রাণ আমার বাঁধন-ছেড়া প্রাণ॥’ প্রকৃতি ..বিস্তারিত

আমাদের স্বপ্নতরী শাটল

ঘড়ি চক্রে যেমন নতুন একটি দিনের সূচনা হয় আর সেই ভোরের স্নিগ্ধতা আর পাখির কলরব প্রতিটি মানুষের মনে নতুন প্রাণের ..বিস্তারিত

যখন ক্রোধের অনলে স্নেহের অপমৃত্যু ঘটে

রাগের আগুন যখন দাউ দাউ করে জ্বলতেই থাকে তখন তা ক্ষোভে পরিণত হয়। ক্ষোভের লেলিহান শিখা যখন দ্বিগবিদিগ ছড়িয়ে পড়ে ..বিস্তারিত

চলছে ঝিকঝিক ঝিকঝিক

ব্যস্ত নগরীর চঞ্চলতা পেরিয়ে উত্তপ্ত উত্তাপের শহরকে মাড়িয়ে ঝিকঝিক ঝিকঝিক করে এগিয়ে চলেছি বীরের ভূমিতে। কত পথ প্রান্তর, নানান রঙের ..বিস্তারিত
20G