সচেতনের খাদ্য তালিকায় ডিম
প্রতিক্ষণ ডেস্ক
আপনি কি সাস্থ্য সচেতন?
আপনি কি আপনার খাবার তালিকা সম্পর্কে সচেতন?
তাহলে আপনাকে বলছি,
খাদ্য তালিকায় প্রতিদিন একটি ডিম নিশ্চিন্তে রাখতে পারেন।
ডিম নিয়ে আপনার মাথায় রক্তে চর্বি বেড়ে যাওয়াসহ বিরুপ মন্তব্য রয়েছে তা সম্পুর্ণ ভ্রান্ত। বরং চিকিৎসকেরা বলেন এর উল্টো কথা।
ছোট্ট একটি ডিম আপনার শরীরের জন্য কতোটা প্রয়োজন আসুন জেনে নেয়া যাক:
এতে আছে ভিটামিন বি ১২, আপনাকে সারাদিন যা খাচ্ছেন সেই খার গুলোকে এনার্জি বা শক্তিতে রুপান্তরিত করবে।
এতে যে পরিমান ভিটামিন এ আছে তার আপনা ছোখের সকল প্রকার রোগের প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করবে। দৃষ্টিশক্তি উন্নত করবে। চোঁখের ছানি কমাতে সহায়তা করে।
ডিমে থাকা ভিটামিন ডি আপনার পেশির ব্যথাকে প্রশোমিত করবে। আপনি হবেন কর্মোঠ।
ডিমের ভিটামিন ই আপনার কোষ এবং ত্বকে উৎপন্ন ফ্রি র্যডিকাল নষ্ট করে দেয়। যা আপনাকে স্কীন ক্যান্সারের হাত থেকে রক্ষা করে।
ডিমের বড় একটি গুন হচ্ছে এটি আপনার ওজন কমাতে সহায়তা করবে। সুতারং আপনার ওজন কমানোর হতিয়ার হিসেবে খাদ্য তালিকাতে অবশ্যই একটি ডিম রাখতে পারেন। এক সমীক্ষায় দেখা গেছে ৬৫% বডি ওয়েট, ১৬% বডি ফ্যাট, ৩৪% কোমরে জমে থাকা মেদের পরিমান কমাতে পারে ডিম।
ডিমে আছে আয়রণ, ফসফরাস, জিস্কসহ আরো অনেক ভিটামিন। শরীরে যাদের দ্রুত ক্লান্তিবোধ আসে ডিমে থাকা আয়রণ তাদের এই ক্লন্তিবোধ দুর করতে পারে। হাড় ও দাত মজমুত করতে ফসফরাসের তো জুড়ি নেই।
ডাক্টারি হিসেব মতে প্রতিটি নারীর দিনে কমপক্ষে ৫০ গ্রাম প্রোটিনের দরকার আর একটি মাত্র ডিমেই পাবেন ৭০-৮৫ ক্যালোরি বা ৬.৫ গ্রাম প্রোটিন। সুতারং নিজেমে চাঙ্গা রাখতে প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় ডিম রাখতেই পারেন।
আপনার কি নখ ভেঙ্গে যাচ্ছে? চুলের অবস্থা একবারেই বেহাল? চোখ বন্ধ করে ডিম খেয়ে যান। ডিমে থাকা সালফার আপনার নখের ও চুলের যত্নে ম্যাজিকের মতই কাজ করবে।
প্রতিক্ষণ/এডি/কেএইচ
