গরুর মাংসের কালাভুনা অনেকেরই প্রিয় একটি খাবার। তবে খাসির মাংস দিয়েও দারুণ স্বাদের কালাভুনা তৈরি করা যায়, যা ভাত, পোলাও কিংবা রুটির সঙ্গে খেতে বেশ জমে ওঠে। ঈদ বা বিশেষ আয়োজনেও এই পদটি রাখতে পারেন। নিচে সহজভাবে মাটন কালাভুনা রান্নার পদ্ধতি দেওয়া হলো। উপকরণ খাসির মাংস – ১ কেজি পেঁয়াজ কুচি – ১ কাপ টক ..বিস্তারিত