মুরগির মাংসের শিক কাবাব

শিক কাবাবের কথা শুনলে আমাদের প্রথমেই মনে হয় গরুর তৈরি শিক কাবাবের কথা। তবে অ্যালার্জিজনিত, মোটা হওয়া বা অন্যকোন কারণে অনেকেই গরুর মাংস খাওয়া থেকে বিরত থাকেন। তাই হয়তো অনেকেরই এই মজাদার শিক কাবাব খাওয়া হয় না। মন খারাপ করার কিছু নেই। গরুর পরিবর্তে মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন মুরগির শিক কাবাব। চলুন ..বিস্তারিত