চিকেন মাশরুম বিরিয়ানির রেসিপি
বিরিয়ানি তোহ অনেক ধরণের হয়। আর বিরিয়ানি মানেই মাংস ছাড়া কথা নাই। কিন্তু আমরা কি কখনও একটু ভিন্ন ধরণের বিরিয়ানি রাঁধার চেষ্টা করেছি? ঠিক তেমনই মাঝে মাঝে একটু মুখের স্বাদের পরিবর্তন করা ভালো। তাই আজ তৈরি করবো চিকেন মাশরুম বিরিয়ানি। উপকরণ : পোলাওয়ের চাল আধা কেজি, মুরগির মাংস ১ কেজি, মাশরুম ২৫০ গ্রাম, আদা বাটা ১ ..বিস্তারিত
ছুটির দিনের প্রাণবন্ত সকালের নাস্তা
ফ্রেন্স টোস্ট ছুটির দিনে সকালের নাস্তায় গরম গরম ফ্রেন্স টোস্ট খেয়ে দেখেছেন কখনও? ছুটির সকালটা প্রাণবন্ত করার দারুণ একটা নাস্তা। ..বিস্তারিত
আলুর চকলেটি হালুয়ার স্বাদ
হালুয়া যে শুধু শবে-ই-বরাতেই বানাবো এমন কোন কথা নাই। আমরা চাইলে বাড়ির কোন বিশেষ অনুষ্ঠানে, বাড়িতে মেহমান এলে বা বিকালের ..বিস্তারিত
সন্ধ্যার নাস্তায় ‘নুডুলস কিমা অমলেট’
আমাদের দেহে প্রোটিনের ঘাটতি রয়েছে অনেক। এই ঘাটতি দূর করতে ডিমের কোন জুড়ি নেই। ডিমের তৈরি অমলেট আমরা সকলেই বেশ ..বিস্তারিত
দুপুরের খাবারে বাতাসি মাছ ভুনা
মাছ খেতে সবাই খুব ভালবাসে। আর ছোট মাছ হলে তোহ কথাই নাই। খেতে যেমন সুস্বাদু, পুষ্টিতেও ভরপুর। বাতাসি মাছের নাম ..বিস্তারিত
ওজন কমাবে আঙ্গুরের সালাদ
অনেকের দুপুরবেলা বেশি খাওয়া হয়ে যায়। যার ফলে ওজন কমার বদলে বাড়তে থাকে। তাদের জন্য রইল দুপুর বেলার এক সুস্বাদু ..বিস্তারিত
সরিষার তেলের মুরগীর রেসিপি
অনেকেই সরিষার তেলে রান্না করা খাবার পছন্দ করেন না। কিন্তু সরিষার তেলের অসাধারণ গন্ধ আর ঝাঁজের রান্না সত্যিই অপূর্ব। আমাদের ..বিস্তারিত
আলু পরোটার রেসিপি
সাধারণ আবার খুব আসাধারণ! খেতে যেমন মজাদার দেখতে তেমনই লোভনীয়। জিনিসটি দেখতে সাধারণ পরোটার মতোই। শুধু আটা বা ময়দায় দিয়েই ..বিস্তারিত
মাশরুমের স্যুপ
মাশরুম বলতে আমরা বুঝি ব্যঙ্গের ছাতা। কিন্তু এই ছাতা যে খাওয়া ও যায় এটা অনেকেই জানেন না। মাশরুম দিয়ে এখন ..বিস্তারিত
আমের কুলফি
আম কাঁচা হোক আর পাকা হোক, দুটোই খেতে ভালো। পাকা সুস্বাদু আম যেমন খেতে ভালো লাগে তেমনি আম দিয়ে রেসিপি ..বিস্তারিত
সর্বশেষ সংবাদ
আম খাওয়ার আগে পানিতে ভিজিয়ে রাখা কেন জরুরি?- পুশইন করা ১১ জনকে ফের নিজেদের ভূখণ্ডে ফেরত নিল বিএসএফ
- শক্তিশালী সৌরঝড়ের মুখোমুখি হতে পারে পৃথিবী!
- জাতিসংঘের নতুন মহাসচিব হিসেবে আলোচনায় উঠছে ড. মুহাম্মদ ইউনূসের নাম
- গরমের মধ্যেও কেন সর্দি-কাশি হয়? জেনে নিন কারণ ও প্রতিকার
- ‘নির্মল বাতাসের শহর’ খ্যাত রাজশাহী এখন যেন শুধুই স্মৃতি
- আসছে পূর্ণ সূর্যগ্রহণ, দিনের বেলাতেই কিছুক্ষণের জন্য নেমে আসবে অন্ধকার
- বিলুপ্তপ্রায় বিরল গাছ টিকিয়ে রাখতে বিজ্ঞানীদের আপ্রাণ চেষ্টা
