স্পেশাল বিফ চাপ
কোরবানির ঈদের পর থেকে একই ধরনের মাংস রান্না খেতে খেতে যারা কিছুটা ভিন্ন স্বাদ খুঁজছেন তাদের জন্য বিফ চাপের রেসিপি। উপকরণ: গরুর মাংস ১ কেজি পেঁয়াজ (বড়) ৬টি (কুচি) কাঁচা মরিচ ৬টি তেল পরিমাণ মত মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া ১/২ চা চামচ গোল মরিচ ..বিস্তারিত
সকালের নাস্তায় প্যান কেক
সকালের নাস্তায় একটু বৈচিত্র আনতে ঘরে বসেই বানাতে পারেন প্যান কেক। আর এই বৈচিত্র আনতে আজ আপনাদের জন্য থাকছে কিভাবে ..বিস্তারিত
সন্ধ্যার নাস্তায় সুজির কেক
সুজি দিয়ে কেবল যে হালুয়াই তৈরি করা যায়, তা নয়। সুজি দিয়ে তৈরি করা যায় লাড্ডু, নাড়ু, এমনকি কেকও। চলুন, ..বিস্তারিত
টক-মিষ্টি চিকেন রোস্ট
মোগলাই খাবারে আসক্তি নেই এ বাঙালি খুজে পাওয়া ভার। আর ছুটির দিনে তো কথাই নেই। ব্যস্ত সময়ের পর একটু আরামের ..বিস্তারিত
সপ্তমীর খিচুরির সাথে দই-ফুলকপি
চলছে হিন্দু ধর্মালম্বীদের মহোৎসব। আর আজ সপ্তমী। মানে ভোজন। তাই ভোজনটি হওয়া চাই সেইরকম। সোনামুগের খিচুরির সাথে কিন্তু বানাতে পারেন ..বিস্তারিত
স্বাদ বাড়াতে ক্লাসিক টাকিলা
বাঙালি উৎসবের জাতি। আর বাঙালির উৎসব মানেই একচোট ভারি ভোজ। তবে ইদানিং স্বাস্থ্য সচেতন বাঙালি খেয়ে শুরু করে দেয় হাসফাস। ..বিস্তারিত
ঘুমের ঝিমুনি কাটাতে শরবত
শরবত শুনলেই মনে পড়ে মিষ্টি মিষ্টি পানীয়র কথা৷ কিন্তু আঁদা, কাচা মরিচ দিয়েও তৈরি করা যায় শরবত৷ বেশ টক-মিষ্টি-ঝাল স্বাদের ..বিস্তারিত
সন্ধ্যার চায়ের সাথে বাকরখানী
“বাকরখানী” পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার। একসময় শুধুমাত্র পুরান ঢাকার বিভিন্ন এলাকায় এই খাবারটি পাওয়া গেলেও বর্তমানে খাবারটির চাহিদার কারণে ..বিস্তারিত
ঈদ স্পেশাল রেসিপি ক্রিম কুনাফা
দেখতে দেখতেই ঈদের মৌসুম শুরু হয়ে গেল। ঈদ মানেই সারাদিন খাওয়া দাওয়া, আর ঘোরাঘুরি। ঈদের আনন্দটাকে কয়েক গুণ বাড়িয়ে দিতে ..বিস্তারিত
ভিন্ন স্বাদের সেমাই
ঈদে প্রত্যেকটি ঘরেই কম বেশি সেমাই রান্না করা হয়। একঘেয়েমি রান্না না করে, যদি একটু ভিন্ন ভাবে রান্না করা হয় ..বিস্তারিত
সর্বশেষ সংবাদ
বিশ্বকাপের আগে প্রশাসনিক চাপে আর্জেন্টিনা, খেলাতেও পড়তে পারে প্রভাব- ফ্রিজ ছাড়াই ১০ মিনিটে তরমুজ ঠান্ডা করার সহজ কৌশল
- পানির তীব্র সংকটে পুরোপুরি বন্ধের মুখে কর্ণফুলী পানিবিদ্যুৎ কেন্দ্র
- এনআইডিতে নতুন সংযোজন, যোগ হচ্ছে পিতা-মাতার ইংরেজি নাম
- মিত্র দেশগুলোর জন্য হরমুজে বিশেষ ছাড় দিল ইরান, তালিকায় আছে যেসব দেশ
- দ্রুততম সেঞ্চুরির মাইলফলকে নতুন ইতিহাস গড়তে যাচ্ছেন মেসি
- দক্ষিণ এশিয়ার তালিকা থেকে বাদ পাকিস্তান ও আফগানিস্তান
- লালদীঘি মোড় এখন ‘জব্বার চত্বর’, শনিবার শুরু হচ্ছে বলী খেলা
