মানবদেহ সুস্থ রাখতে ক্যালসিয়াম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি পুষ্টি উপাদান। হাড় ও দাঁত মজবুত রাখা, মাংসপেশির কার্যক্রম ঠিক রাখা, স্নায়ুতন্ত্র সচল রাখা—সব ক্ষেত্রেই ক্যালসিয়ামের ভূমিকা অপরিহার্য। তবে বয়সভেদে শরীরে ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনের পরিমাণও পরিবর্তিত হয়। শৈশব ও কৈশোরে ক্যালসিয়ামের গুরুত্ব শিশু ও কিশোর বয়সে শরীর দ্রুত বৃদ্ধি পায়। বিশেষ করে ১২ থেকে ১৮ বছর বয়সের সময় হাড়ের
..বিস্তারিত