আম খাওয়ার আগে পানিতে ভিজিয়ে রাখা কেন জরুরি?

গ্রীষ্ম এলেই বাজারে দেখা মেলে হিমসাগরসহ নানা জাতের রসালো আমের। অনেকেই দিনের বিভিন্ন সময় এই ফল খেতে পছন্দ করেন। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, আম কাটার আগে কিছু সময় পানিতে ভিজিয়ে রাখা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে। ভারতীয় একাধিক স্বাস্থ্যবিষয়ক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, শুধু পানি দিয়ে ধুয়ে নিলেই আম পুরোপুরি পরিষ্কার হয় না। চাষের সময় ফলন ভালো ..বিস্তারিত

রান্নাঘরের জায়গা কি ছোট? জেনে নিন বড় দেখানোর সহজ উপায়

অনেকের কাছেই ছোট রান্নাঘর একটি বড় সমস্যা। সীমিত জায়গার কারণে প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র গুছিয়ে রাখা কঠিন হয়ে পড়ে, ফলে পুরো রান্নাঘরই ..বিস্তারিত

ফ্রিজে মাছ-মাংস কতদিন ভালো থাকে, জানুন সঠিক সময়সীমা

পরিবারকে সুস্থ রাখতে শুধু ভালো খাবার খাওয়াই যথেষ্ট নয়, খাবার সঠিকভাবে সংরক্ষণ করাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষজ্ঞদের মতে, অনিরাপদভাবে সংরক্ষিত খাবার ..বিস্তারিত

রাতে ভ্রমণের ঝুঁকি এড়াতে ১০টি সতর্কতা

দেশের বিভিন্ন স্থানে গভীর রাতে যাতায়াতের সময় ছিনতাই, ডাকাতি কিংবা সহিংস ঘটনার খবর প্রায়ই সামনে আসে। বিশেষ করে দূরপাল্লার ভ্রমণের ..বিস্তারিত

বজ্রপাতের সময় যেসব কাজ থেকে দূরে থাকবেন

আকাশে বিদ্যুৎ চমকানো আর মেঘের গর্জন অনেকের কাছেই উপভোগের বিষয়। কিন্তু এই সময় সামান্য অসতর্কতাও বড় দুর্ঘটনার কারণ হতে পারে। ..বিস্তারিত

কুকুর তাড়া করলে কী করবেন? জেনে নিন নিরাপদ থাকার সহজ কিছু উপায়

শহর বা গ্রাম—প্রায় সব জায়গাতেই রাস্তায় কুকুরের মুখোমুখি হওয়ার অভিজ্ঞতা অনেকেরই রয়েছে। কখনো হঠাৎ তাড়া করা বা আক্রমণাত্মক আচরণের কারণে ..বিস্তারিত

কোন বয়সে কতটুকু ক্যালসিয়াম প্রয়োজন

মানবদেহ সুস্থ রাখতে ক্যালসিয়াম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি পুষ্টি উপাদান। হাড় ও দাঁত মজবুত রাখা, মাংসপেশির কার্যক্রম ঠিক রাখা, স্নায়ুতন্ত্র সচল ..বিস্তারিত

কেন বাড়ছে আপনার বয়সের ছাপ, জানেন কি?

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে চেহারায় পরিবর্তন আসা স্বাভাবিক হলেও অনেকেই অজান্তেই এমন কিছু দৈনন্দিন অভ্যাস গড়ে তোলেন, যা বয়সের ছাপ ..বিস্তারিত

থানকুনি পাতার উপকারিতা ও খাওয়ার সঠিক পদ্ধতি 

বাংলাদেশের গ্রামীণ সমাজে শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে ভেষজ উদ্ভিদের ব্যবহার চলে আসছে। সেইসব ভেষজের মধ্যে অন্যতম হলো থানকুনি পাতা, যাকে ..বিস্তারিত

থানাকে জনগণের আশ্রয়স্থল হিসেবে গড়ে তুলতে হবে : আইজিপি

’থানাকে জনগণের আশ্রয়স্থল হিসেবে গড়ে তুলতে হবে। থানার দরজা কখনো বন্ধ হয় না, ২৪ ঘণ্টা খোলা থাকে। থানায় আসা মানুষের ..বিস্তারিত

সর্বাধিক পঠিত

20G