
গরুর মাংসের বল কারি
অধিকাংশের খাবারের পছন্দ তালিকায় গরুর মাংস থাকে। আবার এই মাংশের তৈরি বিভিন্ন খাবার খেতেও ভালোবাসেন। গরুর মাংসের তৈরি এমনই একটি সুস্বাদু খাবার হলো বল কারি। সুস্বাদু এই খাবারটি যে কেউ বাড়িতেই তৈরি করতে পারেন।জেনে নিন প্রস্তুত প্রণালী। প্রয়োজনীয় উপকরণ: কিমা করা মাংস আধা কেজি আদা বাটা চার চা চামচ রসুন বাটা দুই চা চামচ হলুদ […]

ওজন না কমার কারণ
আমাদের মধ্যে একটা ধারণা রয়েছে যে, বেশি বেশি খাবার খেলে আর পরিশ্রম না করলেই বুঝি ওজন বেড়ে যায়। এজন্য আজকাল...

ঢাবিতে বার্ষিক নাট্যোৎসব
‘শিল্পের মুক্ত ভাষা অভিমুখে’- স্লোগান নিয়ে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের (ঢাবি)থিয়েটার অ্যান্ড পারফরম্যান্স স্টাডিজ বিভাগ সপ্তাহব্যাপি ‘দশম কেন্দ্রীয় বার্ষিক নাট্যোৎসব-২০১৫’ আয়োজন করেছে।...

আইএসের বিরুদ্ধে যুদ্ধে জার্মানি
যুক্তরাষ্ট্রের পর ইসলামিক স্টেটের (আইএস) বিরুদ্ধে যুদ্ধের ঘোষণা দিয়েছে জার্মানি। সিরিয়ায় আইএস বিরোধী যুদ্ধে জার্মানির যোগ দেওয়ার প্রস্তাবে সম্মতি দিয়েছে চ্যান্সেলর...

হাতের যত্নে চাই সচেতনতা
মানুষের সুন্দর্যের একটি অন্যতম অঙ্গ হাত। মুখের সাথে অনেকের হাতের ত্বকের মিল থাকে না। কিন্তু এই হাতের সৌন্দর্য রক্ষায় আমরা...

দুর্দিনে বাদ্যযন্ত্রের কারিগররা
আজকালের সঙ্গীত প্রাঙ্গন গিটার, পিয়ানো, বেহালা, কিবোর্ড, ড্রামস ইত্যাদি আধুনিক বাদ্যযন্ত্রে ছেয়ে আছে। বাঁশির সেই সুরেলা সুর, ঢুলির ঢোলের সেই...

এইডস ও স্বাস্থ্যসেবায় আন্তর্জাতিক সাহায্য কমেছে
গত কয়েক বছরের তুলনায় বাংলাদেশে এইডস সচেতনতা এবং স্বাস্থ্যসেবা বিষয়ক আন্তর্জাতিক সাহায্য অনেকটাই কমে এসেছে। এইচআইভি প্রতিরোধে ২০১৪ এবং ২০১৫...

৭টি প্রকল্পের চূড়ান্ত অনুমোদন
রাজধানীর শেরেবাংলা নগরে এনইসি সম্মেলন কক্ষে দুই হাজার ৩৭ কোটি টাকার ৭টি প্রকল্পের চূড়ান্ত অনুমোদন দিয়েছে একনেক সভা। মঙ্গলবার প্রধানমন্ত্রী...

ক্যান্সার চিকিৎসায় নব-আবিস্কার
জ্বরঠোসার (জ্বরের কারণে ঠোঁটে-মুখের ঘা) জীবাণু ব্যবহার করে ব্রিটিশ বিজ্ঞানীরা এমন এক পদ্ধতি আবিষ্কার করেছেন যার মাধ্যমে ক্যান্সারের টিউমার ধ্বংস...

দুই ধর্মের শান্তিপূর্ণ বসবাসের আহ্বান
ক্যাথলিকদের প্রধান ধর্মগুরু পোপ ফ্রান্সিস আফ্রিকা সফরে একটি মসজিদে গিয়ে সহিংসতা ভুলে মুসলিম আর খ্রিস্টানদের ভাই হিসেবে শান্তিপূর্ণভাবে বসবাসের আহ্বান...
