ফ্রিজে যে ৭ ধরনের খাবার সংরক্ষণ করা একদমই উচিত নয়
খাবার দীর্ঘদিন সতেজ রাখতে ফ্রিজের ওপর নির্ভর করেন প্রায় সবাই। রান্না করা খাবার থেকে শুরু করে ফল, সবজি, মসলা কিংবা নানা ধরনের খাবার ফ্রিজে তুলে রাখাই যেন নিয়ম হয়ে গেছে। তবে সব খাবার ঠান্ডা পরিবেশে ভালো থাকে না। কিছু খাবার ফ্রিজে রাখলে বরং স্বাদ, গন্ধ, গঠন কিংবা মান নষ্ট হতে পারে। মধুর কথাই ধরা যাক। […]
কাবিননামায় বেশি দেনমোহর লেখা নিয়ে ইসলামের বিধান কী
বিয়ের সময় দেনমোহরের অঙ্ক নির্ধারণ করা ইসলামের গুরুত্বপূর্ণ বিধান। তবে অনেক ক্ষেত্রে সামাজিক মর্যাদা, বংশের আভিজাত্য কিংবা লোকদেখানো প্রতিযোগিতা থেকে...
পদ্মা-মেঘনার ইলিশের স্বাদ এত বেশি কেন, জানুন আসল কারণ
গরম ভাতের সঙ্গে এক টুকরো সর্ষে ইলিশ। মাছের ঘ্রাণে ভরে যায় পুরো ঘর। ইলিশের নাম শুনলেই বাঙালির মনে যে স্বাদের...
