ওভেন ছাড়াই ফ্রুটস কেক !

অনেকের প্রিয় ফাস্ট ফুডের তালিকায় রয়েছে কেক। আর এই কেক খাওয়ার জন্য বেশির ভাগকেই দ্বারস্থ হতে হয় ফাস্ট ফুডের দোকানে। সেই কেক কতটা স্বাস্থ্যসম্মত তা নিয়েও থাকে দুশ্চিন্তা। তবে একটু কৌশলী হলেই ঘরে তৈরি করা স্বাস্থ্যসম্মত কেক খেতে পারেন আপনি। কেক তৈরির জন্য এখন আর আপনার প্রয়োজন হবে না ওভেন। চুলায় তৈরি করতে পারবেন আপনার ..বিস্তারিত

হার্ট অ্যাটাক রোধে ডাবের শরবত

ডাবের পানির গুণাগুণ: ডাবকে বলা হয় প্রাকৃতিক স্যালাইন। ক্লান্তি অথবা পানি শূন্যতা দূর করতেও ডাবের জুড়িমেলা ভার। ডাবের পানি প্রাকৃতিক ..বিস্তারিত

চকলেট কেরামেল পুডিং

ডিমের পুষ্টিগুণ ডিম রোগ প্রতিরোধক ও পুষ্টিকর খাবার। ডিমের সাদা অংশের মধ্যে পানি ৮৮.০%, প্রোটিন বা আমিষ ১১.০%, চর্বি ০.২% ..বিস্তারিত

কচুর লতিতে ডাল

কী কী উপকরণ দিতে হবে: কচুর লতি ৫০০ গ্রাম, রসুনকুচি ৪ টেবিল-চামচ, পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল-চামচ, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, তেল আধাকাপের ..বিস্তারিত

হজমে সহায়ক আদা-লেবুর শরবত

আদার গুণ:  গ্যাসের সমস্যা দূর করে ব্যাথা দূর করে ক্যান্সার রোধে সহায়তা করে বমি বমি ভাব দূর করে রক্তচাপ কমে ..বিস্তারিত

বেগুনের আচার

উপকরণ : বড় ১টি বেগুন, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, পাঁচ ফোড়ন ১ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ, রসুন ..বিস্তারিত

দইমেথির পাঙ্গাশ

উপকরণ: -পাঙ্গাশ মাছ ৭/৮ টুকরা – পিয়াজ বাটা ১/২ কাপ – রসুন বাটা ১/২চা চামচ – আদা বাটা ১/২ চা ..বিস্তারিত

মেদ কমাতে আম-তেঁতুলের শরবত

কাঁচা আম ও তেঁতুলের পুষ্টি গুণ কাঁচা আম আমাদের শরীরের রক্ত পরিস্কার রাখে। কাঁচা আম স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। ক্যারোটিন ..বিস্তারিত

বৈশাখে গুড়ের পায়েস

উপকরনঃ পোলাওর চাল – ১ কাপ দুধ – দেড় লিটার খেজুরের গুড় -১ কাপ (গ্রেট করা) চিনি – ১ টেবিল ..বিস্তারিত

বৈশাখে নারকেল-গুড়ের সন্দেশ

  উপকরনঃ কোড়ানো নারকেল – ৩ কাপ খেজুরের গুড় -১ কাপ এলাচ গুড়ো – ১/৪ চা চামচ।     প্রণালী: ..বিস্তারিত
20G