জিলাপি খাইতে হয় গরম গরম। ঠান্ডা জিলাপির কোনো মজা নাই। দুইটা জিনিস খাইতে হয় গরম গরম -এক জিলাপি, দুই চা। ঠান্ডা জিলাপি আর ঠান্ডা চা দুইই বিষ।’ -হুমায়ূন আহমেদ। জিলাপি বা জিলিপি এক মজার মিষ্টি খাবার। ভারতীয় উপমহাদেশের বিভিন্ন দেশে যথা ভারত, পাকিস্তান, নেপাল, বাংলাদেশে এই মিষ্টান্নটি জনপ্রিয়। বাংলাদেশ বা পশ্চিমবঙ্গের এমন কোনো এলাকা নেই […]