সহজেই তৈরি করুন ফ্যাট ফ্রি মেয়নিজ

প্রতিক্ষণ ডেস্ক

ফ্যাটের কারণে দারুণ টেস্টি মেয়নিজ খেতে অনেকেই ভয় পান। আজকের রেসিপিটি তাদের জন্যই। খুব সহজেই কিন্তু আপনি ঘরে বসেই ফ্যাট ফ্রি ভেজিটেরিয়ান মেয়নিজ তৈরি করতে পারবেন। এইবার না হয় একটু বেশি করেই মেয়নিজ খাওয়া হবে, কি বলুন?

উপকরণ

তফু- ১৪০ গ্রাম এর প্যাকেট
সয়া মিল্ক দেড় কাপ দিয়ে করতে পারেন, তফু না পেলে কাজু বাদাম- ৮ টি
ভিনেগার- ১ চাচামচ
লেবুর রস- ১ চাচামচ
মাস্টার্ড পেস্ট- ২ চা চামচ
চিনি- দেড় টেবিল চামচ
লবণ- ১ চিমটি
অলিভ অয়েল – ১ চাচামচ

প্রণালী

সব একসাথে ব্লেন্ডার এ ব্লেন্ড করে নিন। ৩/৪ দিন ফ্রীজে থাকবে। এতে টোটাল ফ্যাট ১ গ্রাম।

প্রতিক্ষণ/এডি/এফটি