গরুর মাংসের সাতকড়া
গরুর মাংস পুষ্টি উপাদানে ভরপুর একটি খাবার।গরুর মাসং প্রায় সকলেরই প্রিয় খাবার।গরুর মাংসে প্রোটিন, জিংক, ফসফরাস ও আয়রন রয়েছে প্রচুর পরিমাণে। প্রোটিন মাংস পেশিকে শক্তিশালী ও মজবুত করতে সাহায্য করে। জিংক শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ফসফরাস মজবুত হাড় ও দাঁতের জন্য জরুরি। আয়রন রক্তস্বল্পতা সমস্যা দূর করতে এবং শরীরের সব কোষে অক্সিজেন সরবরাহে সাহায্য ..বিস্তারিত
ছুটির দিনে খাসির বাদশাহি রেজালা
ছুটির দিন মানেই নিজেকে রাজা-বাদশাহ মনে হয়। সারাদিন খাওয়া আর ঘুম ছাড়া তেমন কোন কাজ থাকে না। রাজা-বাদশাহরা না থাকলেও ..বিস্তারিত
দারুণ স্বাদে কলিজার দোপেয়াজা
কলিজার দোপেয়াজা ছোট বড় সবারই পছন্দ। খাবার টেবিলে কলিজার দোপেয়াজার অবস্থানও বেশ কদরের। নিজের রসনা তৃপ্তির সঙ্গে পরিবারের অন্যদের কাছ ..বিস্তারিত
মজাদার চিকেন মাসালা
বাড়িতে মেহমান আসলে রান্নার ধুম পড়ে যায়। মজাদার আর ঝটপট রান্নার মধ্যে অন্যতম হচ্ছে চিকেন মাসালা। আসুন জেনে নেই মজাদার ..বিস্তারিত
মজাদার চিকেন পপকর্ন
পপকর্ন শুধু ভুট্টা দিয়েই হয় না, আরও নানান কিছু দিয়ে বানানো যায় মজাদার পপকর্ন। এই যেমন মুরগী। কম উপকরণে, কম ..বিস্তারিত
স্পেশাল বিফ চাপ
কোরবানির ঈদের পর থেকে একই ধরনের মাংস রান্না খেতে খেতে যারা কিছুটা ভিন্ন স্বাদ খুঁজছেন তাদের জন্য বিফ চাপের রেসিপি। ..বিস্তারিত
সকালের নাস্তায় প্যান কেক
সকালের নাস্তায় একটু বৈচিত্র আনতে ঘরে বসেই বানাতে পারেন প্যান কেক। আর এই বৈচিত্র আনতে আজ আপনাদের জন্য থাকছে কিভাবে ..বিস্তারিত
সন্ধ্যার নাস্তায় সুজির কেক
সুজি দিয়ে কেবল যে হালুয়াই তৈরি করা যায়, তা নয়। সুজি দিয়ে তৈরি করা যায় লাড্ডু, নাড়ু, এমনকি কেকও। চলুন, ..বিস্তারিত
টক-মিষ্টি চিকেন রোস্ট
মোগলাই খাবারে আসক্তি নেই এ বাঙালি খুজে পাওয়া ভার। আর ছুটির দিনে তো কথাই নেই। ব্যস্ত সময়ের পর একটু আরামের ..বিস্তারিত
সপ্তমীর খিচুরির সাথে দই-ফুলকপি
চলছে হিন্দু ধর্মালম্বীদের মহোৎসব। আর আজ সপ্তমী। মানে ভোজন। তাই ভোজনটি হওয়া চাই সেইরকম। সোনামুগের খিচুরির সাথে কিন্তু বানাতে পারেন ..বিস্তারিত
সর্বশেষ সংবাদ
রক্তের নদী’ নামে পরিচিত এই নদীর আসল নাম কি জানেন?- কাতারের মধ্যস্থতায় আবারও চালু হচ্ছে হরমুজ প্রণালি
- বৃদ্ধ মা-বাবার যত্নে সন্তানের গুরুত্বপূর্ণ ১০ করণীয়
- উত্তরবঙ্গবাসীর জন্য ঈদযাত্রায় মিলল বড় সুখবর
- সরকারি চাকরির বাইরেও যাদের জন্য থাকতে পারে পে-স্কেলের সুযোগ
- ফ্রিজে মাছ-মাংস কতদিন ভালো থাকে, জানুন সঠিক সময়সীমা
- গরমে স্বস্তি পেতে বার বার গোসল, হতে পারে যেসব স্বাস্থঝুঁকি
- হরমুজ প্রণালি বন্ধ, বিকল্প জ্বালানির খোঁজে ভারত
