সুস্থ থাকতে প্রতিদিনের খাবারে পুষ্টিকর উপাদান রাখা জরুরি। এর জন্য সব সময় দামি সাপ্লিমেন্টের প্রয়োজন হয় না। পরিচিত ও সহজলভ্য খাবার থেকেও শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি পেতে পারে। এমনই একটি খাবার কিশমিশ, যা আঙুর শুকিয়ে তৈরি করা হয়। এতে রয়েছে প্রাকৃতিক শর্করা, পটাশিয়াম, খাদ্যআঁশ এবং বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। অনেকে রাতে পানিতে কিশমিশ ভিজিয়ে রেখে সকালে সেই পানি ..বিস্তারিত
ক্ষেতে যত্ন নিয়ে ফসল ফলাচ্ছেন কৃষক। সেই ফসল যাচ্ছে স্থানীয় বাজারে, সেখান থেকে রাজধানীসহ দেশের বিভিন্ন প্রান্তের মানুষের রান্নাঘরে। প্রতিদিনের ..বিস্তারিত
পেয়ারা বাংলাদেশের মানুষের বহুল খাওয়া ফলগুলোর একটি। তবে রাজশাহী বিভাগের কয়েকটি এলাকায় বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদিত পেয়ারার নমুনা পরীক্ষা করে সীসা, ক্যাডমিয়াম ..বিস্তারিত