ঘরেই তৈরি করুন মজাদার চিকেন দোপেঁয়াজা, রইল সহজ রেসিপি

মুরগির মাংসের রান্নায় ভিন্ন স্বাদ আনতে তৈরি করতে পারেন চিকেন দোপেঁয়াজা। পেঁয়াজ, টক দই ও বিভিন্ন মসলার মিশ্রণে তৈরি এই পদটি গরম ভাত, রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে বেশ ভালো লাগে। চলুন, ঘরোয়া উপকরণে সহজ পদ্ধতিতে চিকেন দোপেঁয়াজা তৈরির রেসিপি জেনে নেওয়া যাক। যা যা লাগবে মুরগির মাংস: ৫০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি: ১টি মাঝারি আকারের পেঁয়াজের ..বিস্তারিত

অতিথিদের জন্য ঘরেই তৈরি করুন এই ৩ লোভনীয় মিষ্টি, রইল সহজ রেসিপি

বাড়িতে অতিথি এলে চা-নাশতার পাশাপাশি মিষ্টিমুখের আয়োজন থাকলে আপ্যায়নটা হয়ে ওঠে আরও আনন্দময়। আত্মীয়স্বজনের দাওয়াত, পারিবারিক অনুষ্ঠান কিংবা হঠাৎ আসা ..বিস্তারিত

ছোলার ডাল দিয়ে তৈরি করুন মজাদার বরফি, জেনে নিন সহজ রেসিপি

মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন, কিন্তু প্রতিবার দোকান থেকে কিনে আনতে চান না? তাহলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ছোলার ডালের বরফি। ..বিস্তারিত

ঘরেই তৈরি করুন মজাদার চিকেন রেজালা, জেনে নিন সিক্রেট রেসিপি

মুরগির মাংস দিয়ে ঝোল, ভুনা কিংবা কষা তো প্রায়ই রান্না করা হয়। তবে খাবারের স্বাদে একটু ভিন্নতা আনতে চাইলে তৈরি ..বিস্তারিত

ওজন কমাতে ও ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি সামলাতে ১৫ মিনিটে তৈরি করুন ৩ ধরনের স্যালাড

ওজন বেড়ে গেলে কিংবা ফ্যাটি লিভারের সমস্যা থাকলে প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় কিছু পরিবর্তন আনা জরুরি। অতিরিক্ত তেল-মসলায় রান্না করা খাবার, ..বিস্তারিত

নবাবের রসুইঘর থেকে বাঙালির রান্নাঘরে, সহজেই তৈরি করুন কাতলা কোর্মা

বাঙালির প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় মাছের পদ থাকবেই। কখনো কাতলা মাছের ঝোল, কখনো কালিয়া, আবার কখনো দই-কাতলা। পরিচিত এসব পদের বাইরে ..বিস্তারিত

যেভাবে ছোট চিংড়ির ভুনায় মিলবে আসল স্বাদ, জেনে নিন সহজ রেসিপি

বর্ষার পানি নামতে শুরু করলেই গ্রামবাংলার খাল-বিল, নদী-নালা ও বিভিন্ন জলাশয়ে দেখা দেয় ছোট চিংড়ির আধিক্য। বছরের এই সময়টায় বাজারেও ..বিস্তারিত

ছুটির দিনে ঘরেই বানিয়ে নিন মজাদার চিকেন ভেজিটেবল রোল

ছুটির দিনে বিকেলের আড্ডায় এক কাপ চায়ের সঙ্গে গরম গরম নাশতা থাকলে সময়টা আরও উপভোগ্য হয়ে ওঠে। প্রতিবার দোকান থেকে ..বিস্তারিত

ইলিশের স্বাদ-গন্ধ ঠিক রেখে দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করবেন যেভাবে

সারা বছর বাজারে ইলিশ পাওয়া গেলেও দাম বেশি থাকায় নিয়মিত এই মাছ কেনা অনেকের পক্ষেই সম্ভব হয় না। আবার সব ..বিস্তারিত

তাল দিয়ে তৈরি করুন সুস্বাদু মিল্কশেক, জেনে নিন সহজ রেসিপি

তালের মৌসুমে পাকা তালের শাঁস দিয়ে তৈরি করা যায় নানা ধরনের মজার খাবার। এর মধ্যে তালের মিল্কশেক হতে পারে ভিন্ন ..বিস্তারিত

আর্কাইভ

20G