ইলিশ মাছের দোপেঁয়েজা

উপকরন ও পরিমাণ:  – ইলিশ মাছের কয়েক টুকরা – তিনটে বড় পেঁয়াজ কুচি – কয়েকটা কাঁচা মরিচ, (৫/৬টা) – আধা চা চামচ হলুদ গুড়া – আধা চা চামচ বা তার কম লাল মরিচ গুড়া – লবন পরিমাণমতো (শুরুতে কম দিয়েই রান্না শুরু করা উচিত, লাগলে পরে দিতে পারবেন) – পানি পরিমাণমতো – তেল পরিমাণমতো – ..বিস্তারিত