কচুর লতিতে ডাল
কী কী উপকরণ দিতে হবে: কচুর লতি ৫০০ গ্রাম, রসুনকুচি ৪ টেবিল-চামচ, পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল-চামচ, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, তেল আধাকাপের কম, লেবুর খোসাসহ কুচি ১ টেবিল-চামচ, ডাল খেসারি বা মুগ ১ কাপ, কাঁচা মরিচ ৫-৬ টি, হলুদগুঁড়া ১ চা-চামচ, মরিচগুড়া ১ চা-চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল-চামচ, লবণ পরিমাণমতো। কীভাবে রাঁধবেন: কচু ভাপ দিয়ে পানি ..বিস্তারিত
হজমে সহায়ক আদা-লেবুর শরবত
আদার গুণ: গ্যাসের সমস্যা দূর করে ব্যাথা দূর করে ক্যান্সার রোধে সহায়তা করে বমি বমি ভাব দূর করে রক্তচাপ কমে ..বিস্তারিত
বেগুনের আচার
উপকরণ : বড় ১টি বেগুন, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, পাঁচ ফোড়ন ১ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ, রসুন ..বিস্তারিত
দইমেথির পাঙ্গাশ
উপকরণ: -পাঙ্গাশ মাছ ৭/৮ টুকরা – পিয়াজ বাটা ১/২ কাপ – রসুন বাটা ১/২চা চামচ – আদা বাটা ১/২ চা ..বিস্তারিত
মেদ কমাতে আম-তেঁতুলের শরবত
কাঁচা আম ও তেঁতুলের পুষ্টি গুণ কাঁচা আম আমাদের শরীরের রক্ত পরিস্কার রাখে। কাঁচা আম স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। ক্যারোটিন ..বিস্তারিত
বৈশাখে গুড়ের পায়েস
উপকরনঃ পোলাওর চাল – ১ কাপ দুধ – দেড় লিটার খেজুরের গুড় -১ কাপ (গ্রেট করা) চিনি – ১ টেবিল ..বিস্তারিত
বৈশাখে নারকেল-গুড়ের সন্দেশ
উপকরনঃ কোড়ানো নারকেল – ৩ কাপ খেজুরের গুড় -১ কাপ এলাচ গুড়ো – ১/৪ চা চামচ। প্রণালী: ..বিস্তারিত
বৈশাখে ছানার বরফি
উপকরণ: দুধ – ১ লিটার চিনি – আধা কাপের একটু কম এলাচ গুড়ো- ১ চিমটি লেবুর রস – ১ টেবিল ..বিস্তারিত
বৈশাখে নোনা ইলিশের পাতুরি
উপকরণ: নোনা ইলিশঃ ৪-৫ টুকরা বড় বড় তিল বাটাঃ ১/২ কাপ শুকনা মরিচ বাটাঃ ১/৩ কাপ (ঝাল বুঝে বেশি কম ..বিস্তারিত
বৈশাখী ইলিশ-বাথুয়া ভর্তা
উপকরণ: বাথুয়া শাক – ২ আটি ইলিশ মাছ–২ টুকরো (মাঝারী সাইজের) রসুন – ২ কোয়া- কাঁচামরিচ – ৭/৮ টি ..বিস্তারিত
সর্বশেষ সংবাদ
শাক-সবজি ও পেয়ারায় ‘অতিমাত্রায়’ ভারী ধাতু, কী বলছে গবেষণা- চীনের প্রাচীন খাবার থেকে বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়, নুডলসের ইতিহাস
- স্কুলে এআই শিক্ষা চালুর উদ্যোগ, কতটা প্রস্তুত শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানগুলো?
- ইউটিউব দেখে পেঁপে চাষ, কামালের মাসিক আয় ৪৫ হাজার টাকা
- অপ্রতিমকে কোথায়, কীভাবে হত্যা করা হয়েছে, জানাল পুলিশ
- মেঘের ভেলায় পাহাড়-নদীর অপূর্ব মেলবন্ধন, ঘুরে আসুন সুখিয়া ভ্যালি
- প্লাস্টিকের স্যান্ডেল কতটা নিরাপদ? ক্ষতিকর রাসায়নিকে বাড়ছে ক্যানসারের ঝুঁকি!
- চীনে শুরু হলো রোবট বিপ্লব, এবার রোবটই হবে রোবটের নির্মাতা!
প্রধান সংবাদ
সকালে গরম পানি খাওয়া কতটা উপকারী ! জানুন বিস্তারিত- শহীদদের ব্যাপারে কেন দুমুখো নীতি?
- বাংলাদেশের ভবিষ্যৎ কোন শক্তির ওপর নির্ভর করবে?
- হাদির বিচারের দাবিতে নাহিদরা কোথায়?
- বিএনপি দলটা দেউলিয়া হওয়ার পথে
- হাদিকে নিয়ে প্রথম আলো ও ডেইলি স্টার এর ট্রিটমেন্ট দেখে কি বুঝলেন?
- প্রাণীরা কি ভূমিকম্পের আগাম সংকেত টের পায়? যা বলছে গবেষণা
- চট্টগ্রাম এলিভেটেড এক্সপ্রেসওয়ে: ফাঁকা উড়ালপথ, নিচে জ্যামের শহর
- আসল গুড় চিনবেন যেভাবে
- সারাদেশে ভূমিকম্প : ঢাকাসহ বিভিন্ন জেলায় হতাহত ও ক্ষয়ক্ষতি
