dheros feature image

ঢ্যাঁড়সের দোলমা

পিচ্ছিল ভাবের জন্য ঢ্যাঁড়স খাবারটা অনেকেই খেতে চান না। রান্না করুন বা ভাজা, ঢ্যাঁড়সের পিচ্ছিল ভাব থেকেই যায়। তাই আপনি চাইলে ঢ্যাঁড়স দিয়ে একেবারেই ভিন্নধর্মী রান্না করতে পারেন। যাতে ঢ্যাঁড়স খেতে সুস্বাদু লাগে। আজ আপনাদের জন্য থাকছে ঢ্যাঁড়সের দোলমার রেসিপি।    উপকরণ : ১। ঢ্যাঁড়স ২৫০ গ্রাম ২।  চিংড়ি ১ কাপ ৩।  পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ ..বিস্তারিত
koi-mas1

কই মাছের পাতুরি

 কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙ্গালী। বাঙ্গালীরা আসলেই মাছ খেতে অনেক ভালবাসে। তাই তারা প্রতিনিয়তই চেষ্টা করে মাছ দিয়ে নতুন নতুন ..বিস্তারিত
chingri mas

চিংড়ি মাছের চচ্চড়ি

চচ্চড়ি মানেই একটু বেশি পিঁয়াজ ও মসলা দিয়ে সুস্বাদু রান্না। চিংড়ি মাছ খেতে সবাই খুব পছন্দ করে। তাই ছোট মাছের ..বিস্তারিত
dimer chop

পুদিনা মেশানো ডিমের চপ

বিকেলের নাস্তায় কিছু মজাদার খাবার খেতে কার না ভালো লাগে। তাই খুব অল্প সময়ের মধ্য ও সহজ উপায়ে বানিয়ে ফেলি ..বিস্তারিত
faluda feature image

ফালুদার ঘরোয়া রেসিপি

ফালুদা বাঙালীদের কাছে জনপ্রিয় খাবার হয়ে উঠছে। যে কোন ঝাল এবং ভাজা খাবার খাওয়ার পড়ে ঠাণ্ডা ডেজার্ট কে না পছন্দ ..বিস্তারিত
aluu

আচারি আলু

দুপুরের খাবারে সব সময় মাছ মাংস খেতে ভালো লাগে না। কিন্তু দুপুরে  একটু ভারী খাবার রাখতে হয়। যা খেলে পেটও ..বিস্তারিত

ব্রোকেন গ্লাস পুডিং

দুপুরে খাওয়ার পর অনেকেই ডেজার্ট বা একটু মিষ্টি ধরণের কিছু খেতে পছন্দ করেন। তাই মিষ্টান্ন খাবার হিসেবে আমরা পুডিংও রাখতে ..বিস্তারিত
uyiuyi

বিফ সমুচা

বিকালের নাস্তা মানেই ভাজাপোড়া ছাড়া চলেই না।  আর  বিফ সমুচা এমনই একটি খাবার।  খুব অল্প সময়ই তৈরি করা যায় এই ..বিস্তারিত
has

সন্ধ্যার নাস্তায় হাঁসের গ্রিল

সন্ধ্যার নাস্তায় আমরা প্রায় প্রতিদিনই নতুন কিছু করার চেষ্টা করি। মুরগী, গরু, খাসীর মাংস দিয়ে চাপ, কাবাব, গ্রিল প্রায় সময় ..বিস্তারিত
vorta feture

২৩ রকমের ভর্তা

ভর্তা পছন্দ করেননা এমন মানুষ খুব কমই আছে। বিশেষ করে বাঙ্গালিদের ভর্তার নাম শুনলেই জ্বিভে পানি চলে আসে। এমন অনেক ..বিস্তারিত



আর্কাইভ

June 2026
SSMTWTF
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
20G