কই মাছের পাতুরি

 কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙ্গালী। বাঙ্গালীরা আসলেই মাছ খেতে অনেক ভালবাসে। তাই তারা প্রতিনিয়তই চেষ্টা করে মাছ দিয়ে নতুন নতুন রেসিপি তৈরি করতে। দুপুরের তরকারি হিসেবে আমরা কই মাছের পাতুরি রান্না করতে পারি। উপকরণ:   ১। কই মাছ ৪টি ২।  ২টি কাঁচা মরিচসহ সরষে বাটা ১ টেবিল-চামচ ৩।  নারকেল বাটা ১ টেবিল-চামচ ৪।  রসুন বাটা ..বিস্তারিত